I prodotti Delizie Vesuviane sono il frutto di una tradizione casearia che si tramanda da quattro generazioni e della sapiente combinazione di ingredienti naturali. Il punto di forza è la realizzazione di un prodotto industriale che mantiene il gusto e il sapore della tradizione artigianale. Il Gruppo Amodio è presente nel settore agroalimentare dal 1825. Grazie al coraggio di donne e uomini della famiglia e all’esperienza nell’antica tradizione campana, il Gruppo oggi può vantare tre diverse filiere: quella lattiero-casearia, quella della produzione di salumi e allevamento suino e quella della distribuzione al dettaglio. Ogni prodotto viene realizzato seguendo la filosofia aziendale che tende in continuo a migliorare gli standard qualitativi. Questa impostazione consente al Gruppo Amodio di garantire una gamma di prodotti della Tradizione Casearia Napoletana che, lavorati da mani esperte e rispettose del territorio, vengono apprezzati e riconosciuti in tutto il mondo.
Chi siamo
Fior di Latte dal 1880
DAL 1880
ANTICA TRADIZIONE CASEARIA
VESUVIANA
Prodotti caseari: il gusto vero della tradizione campana
I prodotti caseari di Delizie Vesuviane rappresentano ciò che di più vero la nostra azienda ha tramandato negli anni di generazione in generazione: la passione per il cibo buono, quello genuino, quello autentico.
Pensiamo infatti che per rendere speciale una mozzarella, una provola o una ricotta, serva prima di tutto l’amore nel farlo e che questo, insieme alla qualità della materia prima, possa dare vita a ricette perfette e a piatti magnifici.
I nostri prodotti caseari sono scelti dai ristoratori e dai pizzaioli che hanno deciso di dare un valore aggiunto ai loro piatti e alle loro pizze, che è quello del gusto autentico della cucina italiana. Arricchire i piatti con le nostre ciliegine di mozzarella, condire la pizza con la nostra mozzarella julienne o ancora creare mousse perfette con la nostra ricotta vaccina, sarà il tocco segreto che renderà speciali i vostri piatti e farà felice la vostra clientela.
I prodotti caseari di Delizie Vesuviane sono già pronti per essere utilizzati nelle cucine di ristoranti e pizzerie: potrete ordinare la nostra mozzarella per pizza già tagliata a cubetti o a fiammifero, e i nostri bocconcini di mozzarella già pronti per essere serviti sui vostri piatti!
Date sfogo al vostro estro culinario ma fatelo con gusto oltre che con stile: regalate ai vostri clienti un’esperienza sensoriale che esalti il sapore delle vostre creazioni scegliendo i nostri prodotti caseari per ristorazione.